Корица с медом для похудения- польза и рецепты напитка

Как выбрать корицу и мед

Есть несколько разновидностей корицы

При покупке корицы в порошке, важно выбрать именно молотую, а не её искусственный заменитель

Наиболее популярные виды:

Корица цейлонская	Она ещё известна как циннамон. Именно этот тип является настоящей корицей, ценной, полезной, эффективной в применении для похудения. Доступна как в форме палочек, так и порошка.
Кассия	Известна как фальшивая. От настоящей можно отличить тем, что она имеет более толстую кору, а на запах резкая. Намного дешевле настоящей корицы. Продаётся как в виде порошка, так и палочек.

Чтобы похудение было эффективным, лучше покупать цейлонскую корицу. Она обладает сильнейшим жиросжигающим эффектом.

Как отличить кассию от цейлонской корицы? Все просто. Взгляните на толщину палочек. Размер второй — не более 1 мм, в то время как первой – 2–3 мм.

Если положить палочку кассии в кофе, например, то он будет горьким на вкус. Настоящая же корица подарит напитку пряную нотку и соответствующий аромат.

Если вы приобретаете порошок, то настоящую корицу от подделки можно отличить при помощи йода. Купите пачку корицы, а дома капните на чайную ложку с порошком йода. Циннамон только слегка окрасится в синеватый оттенок, в то время как кассия приобретёт насыщенный сине-фиолетовый цвет.

Что лучше покупать – палочки или порошок? Палочки, так как в них сберегается больше полезных веществ, чем в порошке. А это означает, что результат будет более эффективным.

Что касается меда, то он должен быть натуральным. Не рекомендуем покупать мёд, который подвергся вредной пастеризации. Такой продукт никакой пользы для организма и результата для похудения не принесёт. Если мёд иностранного производителя, то ищите запись raw, это значит, что мёд натуральный, необработанный.

Пометка pure говорит о том, что продукт подвергся пастеризации и для похудения не годится.

Едим и худеем

Организму требуется не только питье, но и еда. Особенно трудно выдерживать диету тем, кто привык есть много и часто. В таких случаях палочкой-выручалочкой станет перекус.

Бутерброды с корицей

В день можно съесть 2–3 штуки, запивая кефирным коктейлем или пряным кофе. Бутерброды помогут восстановить метаболизм, избавить от чувства тяжести в желудке. Правда, все это произойдет только при выборе подходящего хлеба: цельнозернового или отрубного.

Кусочек хлеба намазать медом (2 ч.л.), сверху посыпать 1/3 чайной ложки порошкообразной корицы. После такого питательного и сытного бутерброда будет нетрудно дожидаться основного приема пищи.

Смесь с хреном

Некоторые делают ее как соус к мясным или рыбным блюдам. Для похудения смесь желательно употреблять в чистом виде, запивая теплой водой.

Состав:

хрен – 125 г;
лимон – 4 шт.;
тертый имбирь – 1 ст. л.;
корица – 1 ч.л. порошка или 0,5 палочки;
мед – 3 ч.л.

Все продукты, кроме лимонов, перемешиваются до однородности, заливаются соком, выдавленным из цитрусов, и снова смешиваются.

Употреблять по 2 ст. л. утром и вечером. Курс – 2–3 недели. После месячного перерыва курс можно повторить.

Для достижения более стойкого результата медовую воду с корицей можно чередовать с курсами приема подмора пчелиного и мумие. Медовый массаж и маска из меда и горчицы станут отличными помощниками для создания идеальной фигуры.

Как приготовить напиток из корицы с медом для похудения?

Использование напитков из меда с корицей помогает сделать тело стройным и здоровым и препятствует набору веса в дальнейшем. В предыдущей статье мы уже писали об исключительной пользе меда для похудения. Мед усваивается на 100% и не оседает в жировых отложениях, убирает тягу к сладкому, а также улучшает обмен веществ, очищает организм, поднимает иммунитет.

При приготовлении напитков следует помнить, что мед нельзя добавлять в воду, горячее 60 градусов, иначе он теряет свои свойства.

Настой с корицей и медом

для похудения можно приготовить следующим образом: берем стакан кипяченой воды, кипяток следует остудить до 60 градусов, затем добавляем туда одну чайную ложку порошка корицы, накрываем полотенцем и настаиваем минут 30. В готовый настой с корицей добавляем две чайные ложки меда и перемешиваем. Принимать по полстакана натощак за 20 минут до еды. Продолжительность приема от двух до восьми недель.

Чай с медом и корицей

Чай с медом и корицей – напиток, в котором сочетается и приятное и полезное! Возьмите любимый чай, заварите, сцедите и добавьте 1 чайную ложку коричного порошка. Когда чай остынет, станет теплым, добавьте в него две чайные ложки меда. Размешайте напиток и наслаждайтесь! Такой чай стимулирует похудение и убирает тягу к сладкому.

Вода с медом и корицей для похудения

Это самый быстрый способ приготовления напитка из меда и корицы, который доступен в любых условиях. Для этого нужен стакан воды, можно бутилированной, можно кипяченой, мед и корица. Добавляем чайную ложку корицы с двумя ложками меда в стакан воды. Оставить на 30 минут. Принимать по полстакана утром и вечером до приема пищи.

Кефир с корицей и медом

Этот напиток рекомендуется использовать для перекусов, для разгрузочных дней, перед сном. Возьмите кефир, лучше обезжиренный, одну чайную ложку порошка корицы и две ложки меда перемешать с кефиром. Можно добавить щепотку перца или имбиря. Можно мед не добавлять.

Все эти рецепты приведены для примера, на самом деле каждый организм индивидуален, поэтому и дозировка может изменяться. Обязательно прочтите противопоказания к применению корицы. Возможна индивидуальная непереносимость компонентов и аллергическая реакция.

Противопоказания к применению корицы

Даже с самым полезным продуктом можно переусердствовать, помните, что корица имеет ряд противопоказаний:

Корица противопоказана людям страдающим повышенным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями так как повышает частоту сердечных сокращений.
Приправа вызывает сокращения матки. Нельзя принимать ее во время беременности.
Корица содержит токсичное вещество — кумарин. В больших дозировках он вреден для печени (хотя в небольших количествах воздействует на печень благотворно и способствует очищению).
Корица разжижает кровь. Нельзя употреблять ее при кровотечениях.
Нельзя употреблять корицу при высокой температуре.
Возможна индивидуальная непереносимость корицы.

Довольно много противопоказаний, которые навевают мысль о том так ли полезна корица? Очень полезна, не сомневайтесь, но нужно знать меру.

Кефир с корицей для похудения

Кисломолочные продукты всегда были в почете среди тех, кто принял решение избавиться от лишнего веса. И, пожалуй, главенствующую роль здесь играет Его Высочество Кефир. На фоне модных и разрекламированных йогуртов этот простой представитель кисломолочных выделяется своей натуральностью – в нем нет ни подсластителей, ни вредных консервантов, ни ароматизаторов. Хороший кефир – это просто молоко, переработанное молочнокислыми бактериями. По эффективности никакая «Активия» не может перещеголять кефир! Напиток оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника, препятствует развитию в нем патогенов, улучшает пищеварение, стимулирует иммунитет, обладает легким мочегонным свойством, насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Только представьте, насколько хороши в дуэте кефир и корица! Это не только настоящий жиросжигатель, порция напитка дарит чувство насыщения, а значит, ею можно заменить полноценный прием пищи. Весьма актуально для вечерней трапезы!

Приготовить напиток легко:

В стакане кефира нужно растворить хорошую щепотку корицы и перемешать. Какой кефир взять? Лучше – маложирный, не более 2,5%.

Корица — что это такое?

Сложно поверить в то, что коричневая пахучая пряность, которую можно встретить едва ли не в каждой кухне, в древности ценилась так высоко, что ее преподносили в дар правителям и жрецам. В средневековую Европу продукт завозили арабы, а за право производить ее шла настоящая война, пока голландцы не присвоили себе контроль над коричными фабриками в Цейлоне. Родина корицы – Шри-Ланка. Но постепенно растение научились культивировать и в иных теплых тропических странах, тогда ценность пряности стала приемлемой. Сегодня купить ее можно почти повсеместно.

Корица – это высушенная кора вечнозеленого растения коричника. Пригодной является часть только молодых побегов. Ее тщательно просушивают, удаляют внешний древесный слой, оставляя лишь тонкий внутренний, который нарезают небольшими полосками. По мере высыхания они закручиваются трубочками. Для продажи трубочки нарезают на кусочки не более 10 см. В продаже встречается и молотая пряность.

Настоящую, ту, что родом с Шри-Ланки, встретить достаточно непросто, дешевле и распространеннее аналог – корица индонезийская, ее же называют кассией. Отличить ее от кассии непросто. Тем более и на упаковке и та, и другая обозначаются одинаково. Если сравнить трубочки обоих растений, то коричная окажется тоньше и рассыпчатее. А с купленным молотым (хоть на развес, хоть пакетированным) продуктом можно провести эксперимент: капнуть в порошок немного йода. Кассия содержит больше крахмала, поэтому приобретет фиолетовый оттенок, а настоящая корица почти не отреагирует на опыт. Кассия не вредна для здоровья, она менее остра, и употреблять в пищу ее можно без опасения.

Свойства пряности

Качества пряности определяет ее химический состав. Она содержит:

Коричное масло. Эфирное масло, получаемое из коры растения, богато коричным альдегидом.
Эвгенол. Относится к органике ароматического типа. Придает запоминающийся аромат, оказывает антисептическое действие.
Дубильные вещества. Обеспечивают защиту от повреждений, участвуют в процессах окисления.
Оксалат кальция. Обладает восстановительными свойствами.
Крахмал. В пищеварении превращается в глюкозу, которая легко усваивается организмом.
Смола, слизь присутствуют как вспомогательные вещества.
Витамины и микроэлементы небольшого количества.
Кумарин. Большое количество вещества вызывает головные боли. Но его содержание в корице минимально, оно способствует восстановлению естественного кровотока по сосудам головного мозга.

Пряность способна влиять на разные системы организма. Улучшение работы желчевыводящих путей, почек и печени оказывает положительный эффект на всю пищеварительную систему. Запах и химические свойства улучшают функционирование нервной системы, имеют способность лечить депрессионные расстройства, улучшать настроение.

Регулярный прием специи в пищу полезен школьникам и студентам, так как повышает концентрацию внимания, препятствует утомляемости. Женщинам корица полезна как средство для облегчения менструальных болей. Нередко о приправе положительно отзываются те, кто пробует разные методы для снижения уровня холестерина. Средства, в которые добавляют корицу, облегчают простудные симптомы, лечат кашель, заложенности носа.

Польза и эффект

Корица и мед — одни из главных компонентов народной медицины. Уникальные свойства помогают для лечения многих заболеваний, чудодейственный эффект используют на протяжении веков. Применять натуральные средства можно и для борьбы с лишними килограммами. Корица с медом для похудения — отличные помощники для худеющих, сочетание продуктов обеспечивает стойкий результат.

Корица:

активизирует процесс метаболизма;
восстанавливает усвоение питательных веществ;
нормализует уровень сахара;
расщепляет холестериновые бляшки;
помогает справиться с чувством голода, снижает аппетит;
улучшает пищеварение, в частности, ускоряет переваривание продуктов;
повышает защитные функции организма.

Мед:

является натуральным источником витаминов, минералов, органических кислот;
заменяет сладости, выпечку, небольшого количества достаточно для быстрого насыщения;
восстанавливает силы, помогает справиться со слабостью, головокружением, бессонницей — частыми явлениями, наблюдающимися при похудении;
улучшает состав крови, обеспечивая сбалансированную работу систем, органов;
улучшает настроение, борется с апатией, депрессией.

Натуральные продукты можно включать в систему сбалансированного питания. Также разрешается вводить в меню жестких диет. Натуральный подсластитель и пряность помогают избежать срывов, при регулярном употреблении отсутствует желание съесть запрещенные, высококалорийные блюда.

Корицу и мед для похудения нужно еще и правильно выбирать. Сегодня специи, а также пчелопродукты часто фальсифицируют. Приобретая некачественные товары, можно долго ожидать эффекта потери килограмм, разочаровавшись в натуральных средствах

Для приготовления действенных рецептов стоит уделить внимание и выбору ингредиентов:

мед рекомендуется приобретать у пчеловодов, продукт с пасеки проходит анализы, подтверждающие отсутствие антибиотиков и других веществ;
дозревший мед имеет густую структуру, ложится горкой, слишком жидкий отличается по своему химическому составу, менее ценен при процессе похудения;
ферментированный или пастеризованный пчелопродукт подвергается нагреванию, это приводит к образованию токсинов, подобный товар приобретать не рекомендуется;
на этикетках отечественных производителей указывается — мед непастеризованный, импортированный товар стоит выбирать с отметкой «raw», а обозначением «pure» отмечают ферментированный продукт, значит, не имеет ценных свойств для похудения;
совершая покупку в магазине, нужно проверять все сертификаты качества, не доверять малоизвестным брендам, высокая цена — не является подтверждением качества, натуральности продукта;
не существует определенного вида пчелопродукта, помогающего добиться стройности, можно использовать липовый, гречишный, мед акации, каждый имеет неповторимый вкус, богатый состав;
натуральный мед со временем густеет, обязательно засахарится, больше вопросов вызывает жидкий продукт, не меняющий свою структуру;
корица также часто подается фальсификации, поэтому лучше приобретать в виде трубочек, пряный порошок часто имеет неизвестное происхождение, может нанести вред организму;
эффект похудения зависит и от страны происхождения, так предпочтительно выбирать цейлонскую специю, толщина которой не превышает 1 мм, индонезийская кассия отличается не только большей толщиной, но и химический состав менее эффективен для борьбы с лишними килограммами;
можно использовать корицу в порошке, предварительно проверив ее качество, для этого достаточного добавить к специи несколько капель йода, цейлонская приобретет легкий синеватый оттенок, кассия же станет насыщенно синей, фиолетовой.

Польза корицы с медом

Чем полезна корица с медом?Мы, к сожалению, привыкли заедать свои недуги разными таблетками. Мы хотим одного быть в форме и чтоб ничего не болело. А помощником во многих случаях может стать ароматная парочка мед и корица. Как настоящие спасатели они и вылечат, и боль снимут, и предотвратят разные заболевания.

Корица с медом для похудения, красоты и здоровья

Вас беспокоит боль в суставах, артрит?Университет Копенгагена провел исследования на добровольцах, которым было предложено участие в эксперименте. Они каждый день по два раза (утром, до завтрака и вечером, перед ужином) съедали столовую ложку меда с половиной чайной ложки корицы, запивая эту смесь теплой водой. Регулярный прием ослабляет симптомы артрита, снимает обострение в течение 30 дней даже у тех больных, кто ранее с трудом передвигался.

Чем полезна корица с медом при сердечных недугах?Оказывается, если каждый день съедать на завтрак кусочек хлеба с медом, а сверху присыпать все корицей, то есть все предпосылки избежать повторного инфаркта. Можно спастись и от инсульта и укрепить сердечную мышцу.

Мед очень богат железом и широким спектром витаминов, что повышает активность крови в борьбе с инфекционными недугами.

В чем же сила корицы с медом?Понятно, что, будучи полезными каждый в отдельности, мед и корица в паре дадут пользы гораздо больше. Оба эти компонента обладают противобактериальными свойствами. Значит, их одновременное применение только усиливает эффект.

Сочетание этих двух продуктов эффективно при вспомогательном лечении сердечнососудистых недугов. Они восстанавливают проходимость забитых артерий.

Можно использовать это сочетание:

мед с водой, 1:2
плюс чайная ложечка корицы для снятия реакции на пчелиный или осиный укус.

Полезные свойства корицы с медом

Слово корица у многих вызывает только кондитерские ассоциации и в нашем воображении сразу возникает дымящийся пирог с яблоками, покрытый румяной корочкой и распространяющий вокруг себя умопомрачительный запах этой самой пряности. И немногие знают, что ее полезные свойства с медом в паре пригодятся не только в кулинарии.

Диабетики, например, принимают корицу для снижения уровня сахара крови. Достаточно всего половинки чайной ложечки с утра.

Однако, свежая выпечка с корицей это не лекарство. Скорей, наоборот. Все продукты, входящие в состав теста, жиры в особенности, сводят на нет положительные свойства корицы. Ее пользу с медом вместе можно усилить, добавив их в овсяную кашку утром на завтраки или в творог. Можно в кофе или соки.

Если есть проблемы с кишечником, медом с корицей станут лекарством. Согласно старого бабушкиного рецепта их полезные свойства проявятся в том, что они снимут болевые ощущения в желудке, уберут вздутие и даже язву залечат. Но традиционное лечение все равно необходимо.

Эта вкусная парочка эффективна для облегчения зубной боли.

Для этого нужно:

взять меда пять частей,
а корицы одну.

Еще в Древнем Египте для освежения полости рта применяли эликсир, основными компонентами которого были корица и мед.

Полезные свойства корицы с медом выражаются еще в том, что они производят согревающий эффект.

Применяются он для лечения:

экзематозных высыпаний и прыщей,
расстройства пищеварения.

Противопоказания корицы с медом

Польза корицы с медом несомненна. Но все хорошо в меру. Поэтому употреблять ее необходимо, подбирая дозу индивидуально. Достаточно кофейной ложечки. Но не всем и не всегда.

При всей пользе,корица с медом противопоказания тоже имеет. У женщин корица может вызывать маточные сокращения. Поэтому беременным такая смесь противопоказана. Если повышена температура тела, то употребление корицы иногда усиливает головные боли.

Кроме того, вещество под названием кумарин, которое содержится в корице, достаточно вредно для человека. В китайской корице его особенно много. Предпочтение следует отдать цейлонской: в ней в сто раз меньше этого вещества, чем в китайской. Так вот, кумарин в больших количествах может привести к заболеванию печени (гепатиту) и головным болям.

Да и мед можно употреблять не всем. Например, людям с высокой к нему чувствительностью.

Он может вызывать серьезные аллергические последствия:

кожные высыпания и зуд (крапивницу),
ринит,
расстройства в работе ЖКТ,
головную боль.

Людям, страдающим диабетом, мед следует употреблять крайне осторожно. Корица с медом противопоказания имеет и для пожилых людей. Много употреблять не рекомендуется

Много употреблять не рекомендуется.

Но, если есть непереносимость обоих компонентов меда и корицы, то эта парочка может навредить серьезно.

Пряный чай для похудения

Вариант №1. Нужно просто добавить ½ чайной ложки корицы в уже готовый горячий напиток. По вкусу можно также добавить немного меда и дольку лимона. Напиток получается очень ароматным! Имбирный чай с корицей для похудения Если вы искали хороший рецепт чая для похудения, то ваши поиска можно остановить на этом рецепте. 2 палочки корицы или 1 ч.л. корицы 3 стакана воды, небольшой кусочек корня имбиря – 2-3 см, листья мяты 2 ломтика лимона 1 ч.л. черного чая Процесс приготовления: 1.3 стакана воды нагрейте в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте палочки корицы в кастрюлю и кипятите в течение 5 минут. 2.Затем добавьте тёртый или нарезанный имбирь и варите 10 минут. После снимите кастрюлю с огня. 3.Добавьте черный чай и листья мяты и дайте постоять на 4 минуты. 4.Имбирный чай с корицей готов!

Интересно: Как зеленый чай способствует потери веса

Вариант №2. Для приготовления этой вариации чая для похудения вам понадобится: 1 десертная ложка чайной заварки, 2 палочки корицы, 30 г свежего имбиря, ½ лимона и 500 мл воды. Очистите имбирь и мелко нарежьте его. Лимон нашинкуйте дольками. Затем доведите воду до кипения и отправьте туда все ингредиенты. Варите на среднем огне в течение 25 минут. Затем напиток нужно процедить.

Ежедневно утром за 0,5 часа до еды и вечером перед сном пить смесь меда с корицей (пудрой). Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. также регулярный прием этой смеси не дает аккумулироваться жиру. Смесь готовится вечером перед сном: 1 часть корицы на 2 части натурального (не пастеризованного) меда – пропорция 1:2 важна. 1 чайную ложку корицы в стакан 200 г и заливаем кипятком, накрываем на полчаса, чтоб настоялась, заодно и остынет немного, т.к. мед в горячее не кладём. Добавляем через полчаса 2 ч ложки меда и растворяем его. Пить ½ часть этой смеси перед сном – остаток убираем в холодильник – утром не разогреваем (пьем охлажденным или комнатной температуры) и за полчаса до еды выпиваем. Не добавляем ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить чаще, она действует только на голодный желудок и особенно на ночь.

Чем полезен кефир с корицей

Как уже было отмечено ранее, кефир и корица сжигают жир, улучшают пищеварение и способствуют лучшему насыщению организма. Но не только этими действиями объясняется целебный эффект душистого порошка. Именно эта приправа была любимой пряностью египетских красавиц и помогала им поддерживать себя в отличной форме.

Многие не придают особого значения различным специям, считая их всего лишь вкусовыми добавками к приготовленному блюду. А зря, ведь именно пряности могут похвастаться полезными свойствами, действие которых сравнимо с эффектом дорогостоящих лекарственных препаратов.

Среди основных целебных свойств корицы стоит выделить следующие:

является отличной профилактикой сахарного диабета;
замедляет процесс образования жировых клеток;
выводит из организма шлаки и токсины;
укрепляет иммунную систему;
борется с депрессией и повышает стрессоустойчивость нервной системы;
способствует выведению лишней жидкости, тем самым уменьшая отёчность.

Наиболее эффективно применение корицы для похудения при одновременном ограничении поступления в организм соли и сахара. Она способна во много раз ускорять выведение лишнего сахара из организма, что, в свою очередь, ведет к быстрому избавлению от лишних килограммов.

Ни для кого не секрет, что в основу кефира входят полезные лактобактерии, которые благотворным образом сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта. Именно этими свойствами объясняется невероятная польза кефира с корицей на ночь.

Всего один стакан волшебного напитка перед сном подарит приятное ощущение сытости без последующего увеличения отметки на весах.

Эффективные способы применения и рецепты

Рецепты напитков с корицей для борьбы с лишним весом очень просты и не требуют много времени для их приготовления.

Чай с корицей

Для приготовления напитка понадобится черный чай (без ароматизаторов), сахар не добавляют. Пакетик или 1 ч. л. рассыпного чая заливают кипятком (250 мл), добавляют 1/4 ч. л. порошка корицы или 1 палочку пряности, предварительно измельченную.

Употребляют такой напиток вместо чая в течение дня. Для улучшения вкуса используют мед в минимальном количестве. Вместо черного можно использовать зеленый чай.

Также очень простым в приготовлении средством является вода с корицей для похудения. Понадобится 1 палочка пряности, ее ломают на несколько частей, заливают кипятком (250 мл) и настаивают в течение 10 минут. Употребляют напиток охлажденным или теплым в зависимости от предпочтений.

Коричный кефир

Для приготовления такого средства понадобится измельченная пряность. Она хорошо перемешивается с кисломолочным продуктом. Из всех рецептов с корицей для похудения такой вариант готовится проще всего.

Способ приготовления:

подготавливают 250 мл кисломолочного продукта, 1/2 ч. л. пряности;
компоненты соединяют, тщательно перемешивают.

Употреблять коктейль можно теплым или охлажденным. Такое средство отличается низкой калорийностью, позволяет уменьшить аппетит. Кроме того, благодаря кефиру смягчается пряный аромат корицы. В результате можно не добавлять в коктейль компоненты, улучшающие вкус.

Еще одно преимущество этого средства — активизация работы кишечника. Кефир можно заменить на низкокалорийный живой йогурт (с коротким сроком хранения), нежирную ряженку. Улучшит свойства коктейля спирулина или свежая зелень, а фрукты добавлять не рекомендуется.

Корица с медом

Готовится такое средство почти так же, как и коричная вода, только используют молотую корицу (0,5 ч. л. порошка пряности). Это количество заливают кипятком (250 мл), оставляют настаиваться.

Когда средство остынет, добавляют мед — 1 ч. л. Не рекомендуется превышать это количество, т. к

важно контролировать калорийность готового напитка

Кефир с корицей является очень эффективным средством для борьбы с лишним весом.

Имбирный напиток с корицей

Напиток является действенным средством не только для борьбы с излишним весом, но и с интоксикацией, свойственной процессу похудения.

0,5 ч. л. корицы и 1 ч. л. тертого свежего имбиря смешивают с 1 стаканом горячей воды.
Напиток оставляют настаиваться на 2-3 часа.
Для улучшения вкуса средство употребляют с медом, можно добавить 1 дольку лимона.

Правила приготовления

Рекомендации по использованию пряности:

При выборе рецепта нужно учитывать собственные реакции на компоненты, находящиеся в его основе.
Для приготовления коктейлей ингредиенты измельчаются до кашицеобразной консистенции.
Употреблять коктейль можно натощак утром перед едой (за 30 минут) или вместе с основными приемами пищи. В первом случае полезные вещества быстрее всасываются. Прием средства вместе с едой повысит усвояемость пищи и позволит снизить интенсивность воздействия пряности на желудок и кишечник.
Количество пряности, указанное в рецепте приготовления, регулируется в зависимости от того, как организм переносит употребляемое количество продукта.
Суточный объем коктейля — 2 стакана, или 500 мл.
Нельзя употреблять корицу в разных формах одновременно. Это приведет к увеличению риска развития побочных эффектов.

Длительность приема коктейля составляет 7-14 дней. Не следует употреблять его дольше, лучше придерживаться схемы, которая рассчитана на курс продолжительностью в 1 неделю.

Распространённые мифы

Выше мы обсудили только доказанные факты о влиянии сочетания мёда и корицы на человека. Однако многие другие заявляемые целебные свойства смеси не подтверждены с научной точки зрения и не могут считаться правдой.

Рассмотрим самые распространённые мифы. Медово-коричная смесь НЕ:

Излечивает ринит. Средство оказывает выраженное антибактериальное действие, однако большинство воспалительных процессов в полости носа вызвано вирусами. Только некоторые виды мёда действуют в отношении исключительно одного вируса – возбудителя гриппа.
Устраняет акне. Мёд и корица оказывают противовоспалительное, антибактериальное и ускоряющее регенерацию действие. Теоретически они должны излечивать и предупреждать появления любых инфекционно-воспалительных отклонений со стороны кожи (особенно лица) и корней волос. Однако ни одно научное исследование не смогло подтвердить данную информацию.
Облегчает боль в суставах. Оба продукта угнетают воспалительные процессы, но не способны проникнуть через кожу в полость капсулы суставов.
Устраняет явления аллергии. В данной сфере проведено несколько исследований (даже с положительным результатом), однако уровень их доказательности низкий.

Оба продукта действительно полезны для здоровья. Однако стоит доверять лишь здравому смыслу и доказательным источникам информации.

Виды

Дерево корицы произрастает во многих уголках мира, существует около 250 разновидностей этой специи.

Однако на сегодняшний день наиболее популярными являются цейлонская корица, которую иногда называют настоящей корицей, и кассия, более доступная и популярная.

На самом деле, цейлонскую корицу и кассию получают из разных видов деревьев. Деревья цейлонской корицы произрастают в регионах Шри-Ланки и Таиланда. Она довольно дорогая, и ее не всегда можно встретить в магазинах.

С другой стороны, кассия, или коричник китайский, растет в Китае. Эта специя более дешевая и доступная.

На данный момент, кассия изучена учеными намного более детально. Однако они полагают, что цейлонская корица может быть полезнее кассии.

В цейлонской корице меньше соединения под названием «кумарин», которое в больших количествах может быть опасно для печени. По этой причине для производства экстрактов, содержащих высокую концентрацию специи, чаще всего используют цейлонскую корицу.

Что касается вкуса, то цейлонская специя легче и обладает цитрусовыми нотками, в то время как вкус кассии более насыщенный и пряный. Однако стоит отметить, что в блюдах можно использовать оба вида.

Циннамальдегид придает обоим видам корицы пряный вкус и запах. И кассия, и цейлонская корица полезны, однако считается, что порошок последней эффективнее.

Помимо уже представленных существуют и другие виды корицы. Например:

Индонезийская корица
Вьетнамская корица
Индийская корица
Малабарская корица

Как правильно употреблять корицу с медом для похудения ↑

Корица, мёд и вода для похудения имеют отзывы с положительной оценкой только при соблюдении несложных правил.

Не готовьте напиток заранее. Полезные свойства имеют способность уменьшаться, особенно если настой держится к холодильнике, где много других продуктов. Лучше делать средство утром и выпивать в течение суток.
Зная, как приготовить корицу с мёдом для похудения, не забывайте, что мёд нельзя класть в горячую воду. Дело в том, что высокие температуры жидкости сокращают эффективность этого продукта, оставляя в нём лишь сплошной сахар.
Готовый настой надо принимать без предварительного нагрева. Он должен выпиваться холодным. Его также не следует взбалтывать. Мёд и корица в данном рецепте могут оставлять осадок на дне, но его употреблять не нужно.
Не приобретайте пастеризованный мёд. Для напитка больше подходит натуральный продукт с обилием витаминов и действующих ферментов.

Понимая, как похудеть с корицей и мёдом, и используя знания с пользой, можно потерять до 5 лишних килограммов за один курс в 2-8 недель. Если вы заметили, что вес уменьшился и стабилизировался, следует поставить диету на паузу в 3-4 недели.

Для усиления эффекта похудения состав корицы и меда можно усилить имбирем. А тех читателей, которые заинтересовались такими простыми рецептами стройности и красоты, приглашаю почитать их в моих последующих статьях о корице, например, в статье «Как похудеть на кефире с корицей?»