Ананас для похудения, прощаемся с весом на вкусной диете

Выход из диеты

Когда достигнут желаемый результат, чаще всего принимается решение по возвращении к привычному питанию

Диетологи рекомендуют делать это с осторожностью. Существует ряд тонкостей выхода из диеты:

• запрещенные во время сбалансированной диеты на неделю либо месяц продукты должны вводиться в рацион постепенно;
• калораж можно увеличивать не более чем на 50-60 ккал в неделю;
• при возникновении непреодолимого желания полакомиться, следует скушать небольшой кусочек любимой сладости. Это поможет избежать срывов;
• физические упражнения должны продолжаться. При невозможности посещать спортивные клубы, можно каждое утро начинать с зарядки или пробежки;
• режим питания рекомендуется сохранить. Это скажется положительно не только на фигуре, но и на здоровье;
• овощи и фрукты должны входить в меню ежедневно;
• ужин должен по-прежнему оставаться легким. Если хочется скушать что-то вредное, лучше сделать это в первой половине дня.

Конечно же, оптимальным вариантом выхода из диеты считается незначительная ее корректировка. Диетологи рекомендуют питаться правильно на протяжении всей жизни. Сбалансированное питание для похудения с меню на неделю либо месяц не имеет противопоказаний для девушек и парней. Мы то, что мы едим!

Шесть причин влияния питьевого режима на похудение

1. Она является натуральным подавителем аппетита. После того, как в желудок поступило достаточное количество пищи, он передает сигнал в мозг о торможении чувства голода. Жидкость занимает в желудке место, создавая иллюзию этого чувства. Человек может также думать, что он голоден, когда он действительно хочет пить. Именно поэтому рекомендуется пить воду регулярно (почасово), чтобы организм не испытывал жажду.
2. Выведение шлаков из организма. Организм не только начинает тратить больше энергии во время бодрствования, но и делает то же самое во время сна. Рекомендуется пить холодную воду (или комнатной температуры), так как дополнительная энергия затрачивается для нагрева жидкости в пищеварительном тракте. Все это можно будет отследить в таблице питьевого режима для похудения.

3. Сжигание жира. Когда организм обезвожен, он не может правильно удалить отходы. Вода помогает почкам фильтровать токсины и отходы, при этом все необходимые питательные вещества отлично усваиваются организмом. Когда организм обезвожен, почки задерживают жидкость, появляется отечность конечностей, «вздутое» состояние. Состав воды также благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, а также на других системах организма.
4. Употребление обычной воды снизит количество вредных калорий, которые могут поступить с других напитков. Вода – это бескалорийная альтернатива энергетическим напиткам (кофе и чай), газировке или соку. Жидкие калории накапливаются очень легко, но избавляться от них придется долго. Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой позволит избавиться от лишнего веса. Но пить нужно регулярно и не давать поблажек.
5. Вода необходима для сжигания жира. Без воды организм не может правильно усваивать накопленный жир или углеводы. Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.
6. Жидкость сжигает жир. Без чистой воды значительно затрудняется усвоение углеводов и жира, которые поступают вместе с продуктами пищи. Данный процесс называется также липолизом, и именно он расщепляет сложные жиры. Продукты реакции напрямую участвуют в обменных процессах организма, включая основные циклы, которые обеспечивают работу все тканей. Питье достаточного количества воды необходимо для полезного усвоения продуктов питания и напитков, а также для накопления нужных жировых клеток.
7. Помощь в тренировках. Без физической нагрузки невозможна ни одна диета. Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Гидратация снижает риск мышечных спазмов и усталости. При составлении питьевой таблицы нужно учесть, что выпить жидкость нужно как до тренировки, так и после нее. Также стоит приобрести небольшую бутылку из специального материала, в которой чистая жидкость будет всегда под рукой.

Почему худеют на ананасе

Ананас относится к семейству Бромелиевых. Он в первую очередь является источником такого протеолитического фермента, как бромелайн, который многие считают природным сжигателем жиров. Но все это – завлекалка для полненьких дам, ведь бромелайн в основном отвечает за переваривание белка. Его действие схоже с ферментами пепсином, трипсином, которые вырабатываются в организме и отвечают за расщепление белков. Называть бромелайн жиросжигателем – большая ошибка.

Невзирая на вышесказанное, фермент действительно частично оказывает влияние на регулировку веса тела. Это происходит вследствие оптимизации процессов пищеварения. Но бромелайн более пригоден не для похудения – он помогает в наборе мышечной массы, поскольку способствует расщеплению белков и отвечает за ускоренное поступление в кровь аминокислот. Регулировка таких процессов необходима именно для роста либо сохранения мышечной массы.

Итак, бромелайн способствует нормализации пищеварения, но на жировой обмен влияет только косвенно – стимулирует действие других ферментов. К тому же основной процент фермента содержится в несъедобной части ананаса. Так почему же девушки уверяют, что худеют, кушая ананасы? Во-первых, поедая эти тропические фрукты, барышни повышают секрецию пищеварительных ферментов, что благотворно сказывается на метаболизме. А мы знаем, что многие проблемы с избыточным весом возникают как раз из-за нарушенного обмена веществ. Во-вторых, ананас не относится к калорийным продуктам. Скушав небольшой фрукт, вы дадите организму только третью часть суточной нормы калорий, необходимой для женщины, которая ведет малоподвижный образ жизни. Выходит, если употреблять в день даже целых три ананаса, то в весе вы не прибавите.

Третья причина похудения на ананасовой диете кроется в том, что обычно рацион кроме мякоти тропических фруктов составляют полезные продукты. Выходит, что не так ананас, как уменьшение употребления жирной, мучной пищи, сладостей приводит к похудению. Девушки также доказывают, что ананасы действительно сжигают жиры, просто нужно знать маленький секрет. Чтобы диета подействовала, после употребления фрукта следует около 45 минут заниматься фитнесом. Да, тут не поспоришь – так вы точно похудеете. Только тогда можно и беляши с пиццей назвать жиросжигающей едой, ведь, кушая их и активно занимаясь 2-4 раза в день, вы тоже сможете похудеть.

Противопоказания к употреблению ананаса для похудения

• Сушеный. Если дольки или порошок идут не с сахаром, то здесь ограничений практически нет. Осторожным следует быть только при обострении язвы кишечника и колита. Дело в том, что воспаленные стенки этого органа под воздействием сухофруктов всегда раздражаются, что может вызвать сильные и резкие боли в животе.
• Свежий. Это однозначно не вариант при слишком чувствительной и слабой зубной эмали. Вся причина в том, что в ананасе содержатся органические кислоты, постепенно разрушающие стенки зуба. Если все-таки не удержитесь от соблазна и съедите этот фрукт, сразу же используйте антибактериальный ополаскиватель.
• Консервированный. Так как чаще всего ананас закрывают с использованием сахарного сиропа, его не рекомендуется употреблять диабетикам и людям с повышенным давлением. К тому же этот продукт содержит много «легких» углеводов, что значительно тормозит процесс естественного сжигания жира.
• Настойка. Поскольку готовят ее всегда на основе водки, то этот вариант совсем не подойдет беременным и кормящим мамам, людям «закодированным», страдающим от гастрита, колита, язвы желудка и кишечника. При запущенной гипертонии и сахарном диабете тоже следует быть крайне осторожным. В случае нервных расстройств и болезней мочеполовой системы необходима консультация врача.

Важно! Каким бы эффективным ни был ананас для похудения, не стоит им злоупотреблять — все полезно только в меру. Особенно об этом стоит помнить беременным и кормящим мамам, поскольку у ребенка может возникнуть аллергия.

Рекомендации для беременных и кормящих

Во время беременности недостаток различных нутриентов может нанести существенный вред здоровью матери и ребенка. Основным методом, позволяющим предотвратить такое развитие событий, является тщательное планирование рациона. Сбалансированное питание способно обеспечить требуемое поступление всех нутриентов, и ежегодно множество женщин рожают здоровых детей, не используя добавки. Однако решение, безусловно, нужно принимать индивидуально, следуя рекомендациям лечащего врача. В частности, рацион женщин не всегда включает достаточное количество фолиевой кислоты (витамина В₉), нехватка которой приводит к развитию дефектов нервной трубки плода и появлению тяжелых патологий, от пороков развития спинного мозга до анэнцефалии. В связи с этим, согласно международным стандартам, с момента планирования зачатия и до 12 недель беременности женщинам рекомендуется принимать фолиевую кислоту или обогащенные ею специальные продукты. Другой вариант, предложенный Всемирной организацией здравоохранения, — в репродуктивном возрасте периодически (еженедельно) принимать фолиевую кислоту, а также железо; последнее особенно актуально для популяций, в которых распространенность анемии превышает 20%.

Озвученный выше подход отражен и в руководящих принципах по питанию разных стран. Например, Министерство сельского хозяйства США указывает следующее:

• большинство врачей в дополнение к здоровому питанию рекомендуют беременным женщинам и тем, кто пытается забеременеть, ежедневно пить витаминные и минеральные добавки;

• однако БАДы не способны компенсировать нездоровый рацион. Беременной женщине необходимо получить у врача подходящий именно ей ежедневный план питания и следовать полученным указаниям;

• во время кормления грудью потребности в нутриентах также увеличиваются. Чтобы удовлетворить их, необходимо употреблять достаточное количество пищевых продуктов. Некоторым женщинам могут понадобиться витаминные и минеральные добавки, прием которых нужно обсудить с врачом.

Способы употребления

Ананас – это один из эффективнейших в похудении продуктов, потому подойдет для разгрузочного дня. Но у монодиеты имеется множество побочных воздействий, поэтому лучше на основе плода приготовить различные блюда и напитки, способствующие сжиганию подкожного жира. Тропическое растение употребляется в различных видах: соке, консервах, экстракте, настойке, смузи, салатах и др.

Сушеный

Сушеная мякоть фрукта подойдет в качестве самостоятельного десерта или для приготовления напитков

Важно учесть, что у сушеного продукта калорийность выше, чем в свежем ананасе, но можно извлечь пользу для организма, зная о полезных свойствах плода и правильно употребляя его в пищу. Имеется 2 метода:

• натощак;
• за 20-30 минут до основного приема пищи.

Консервированный

Консервированный продукт допускается употреблять, если в составе отсутствует сахар, но в продаже имеется лишь сладкий вариант. Консервы из ананаса можно приготовить самостоятельно, маринуя ананас в собственном соку.

При похудении разрешается употреблять консервированный плод в первой половине дня перед приемом пищи. Его рекомендуется добавлять в блюда из рыбы, мяса и овощей. Заправлять подобные салаты лучше всего нежирной сметаной или йогуртом, а также лимонным соком.

Настойка с водкой

Настойка подойдет для улучшения пищеварения, потому является аперитивом. Готовится следующим образом:

1. Мякоть 1 спелого плода нарезать кубиками.
2. Положить в стеклянную емкость и залить 0,5 л водки.
3. Настаивать в темном месте в течение 2-3 недель.
4. Готовый напиток процедить.
5. Мякоть измельчить с помощью блендера и отжать.
6. Получившийся сок процедить и добавить в настойку.

Чтобы напиток оказал полезное воздействие на организм, необходимо правильно его употреблять:

• принимать дважды в сутки по 1 ч. л. за 30 минут до еды;
• продолжительность курса – 60 дней;
• сохранять настойку в плотно закрытой стеклянной емкости в темном месте;
• можно принять дополнительную дозу лекарства после употребления высококалорийных или жирных продуктов, чтобы помочь желудочно-кишечному тракту переработать пищу.

Смузи

Ежедневное употребление смузи из ананаса способствует сжиганию жира и получению дополнительной энергии. Ниже приведены несколько рецептов полезного перекуса:

1. 3-4 ломтика плода, 1 апельсин без цедры, 1 крупная морковь, 0,5 стакана листьев шпината и 4 ст. л. семян тыквы взбить до однородной массы блендером. Добавить теплое молоко, тщательно размешать. 1 стакан смузи подойдет в качестве перекуса.
2. 3 кусочка тропического фрукта, 2 некрупных очищенных грейпфрута и 2 стебля сельдерея измельчить до гомогенного состояния, добавить 1 ч. л. меда и размешать. Данный рецепт смузи способствует выведению из организма излишней жидкости, борется с целлюлитом и улучшает циркуляцию крови.
3. 4 кольца ананаса, 0,5 стакана брусники или черники измельчить блендером. Добавить прохладную воду и 0,5 ч. л. лимонного сока.

Сок

Польза сока зависит от его состава. Например, свежевыжатый содержит полезные вещества в той же пропорции, что и свежий фрукт. Через 25-35 минут концентрация ценных элементов снижается.

Готовые продукты производятся с добавлением сахара, что увеличивает калорийность. Поэтому рекомендуется готовить соки и фреши самостоятельно непосредственно перед употреблением.

БАД

Для эффективного жиросжигания можно применять не только свежие плоды, но и БАД на основе фрукта. Препараты содержат ценные вещества, улучшающие метаболический процесс, восстанавливающие эластичность сосудов и упругость кожных покровов. В экстракте концентрация элементов выше, чем во фруктах.

Препараты, как и свежий плод, рекомендуется запивать теплой водой. Это способствует снижению вероятности побочных явлений и негативного влияния кислот на слизистую оболочку.

Биологически активные добавки имеют некоторые противопоказания:

• болезни желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
• повышенная чувствительность зубов;
• повреждение зубной эмали;
• индивидуальная непереносимость.

Недостатки ананасовой диеты и противопоказания

Ананас является достаточно специфическим и непривычным для нашего населения фруктом, поэтому регулярное его употребление в течение некоторых дней может вызвать некоторый дискомфорт и побочные эффекты. Особенно опасна аллергическая реакция на ананас, поэтому перед началом диеты проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Главные минусы диеты:

1. Редкий фрукт раздражает слизистую кишечника, что может вызвать боли и рези в желудке, расстройство пищеварения, нарушения стула.
2. Некоторые варианты достаточно голодные, жесткие и несбалансированные. Возрастает вероятность плохого самочувствия и срывов.
3. Ананасовый сок содержит высокую концентрацию кислоты, которая разрушает зубную эмаль. После каждого приема ананаса желательно полоскать рот водой.
4. Не смотря на то, что ананас доступен практически в каждом супермаркете, его цена может оказаться неподъемной для среднего класса, поэтому сидение на моно-диете в течение 3-х дней может стать ударом по семейным финансам.

В связи с тем, что фрукт содержит кислоту и является достаточно резким для организма, ананасовая диета имеет ряд противопоказаний и запрещена в следующих случаях:

• Наличие заболеваний ЖКТ (язва, гастрит, колит, повышенная кислотность и другие) и печени, почек;
• Беременность и период лактации;
• Детский и пожилой возраст;
• Чувствительная эмаль зубов;
• Аллергия на основные ингредиенты диеты, в частности, ананас.

Возможный вред

Противопоказания:

• любые заболевания желудка (язва, гастрит) и поджелудочной железы (панкреатит);
• склонность к аллергии;
• индивидуальная непереносимость;
• стоматит;
• повышенная кислотность желудка;
• возраст до 6 лет;
• плохая свёртываемость крови;
• гипотония;
• тонкая эмаль и высокая чувствительность зубов.

Побочные эффекты:

• повреждение слизистых (рта и желудка);
• обострение заболеваний ЖКТ и поджелудочной железы;
• жжение кожи вокруг рта и губ;
• диарея, рвота (при передозировке или употреблении незрелого плода);
• образование ещё более глубоких и болезненных язв при стоматите;
• аллергические реакции, имеющие специфические проявления не только в виде кожных высыпаний: отекают язык и полость рта, затрудняется дыхание;
• усиление менструальных кровотечений;
• понижение давления до критической отметки.

Ананасовое похудение

Небольшое содержание калорий в ананасе, его способность выводить из организма излишки жидкости и снимать отеки, а также польза его при запорах – не единственная причина, по которой ананас для похудения так эффективен. Основной секрет ананасового похудения – вещество, которое называется бромелайн. Бромелайн сжигает жир буквально на глазах, но он содержится только в свежих плодах – консервированные ананасы для похудения, к сожалению, бесполезны.

Вариантов диет на ананасе для похудения придумано уже настолько много, что достоверно неизвестно даже примерное их количество. Мы предлагаем вам два варианта ананасового похудения.

Первый вариант предполагает употребление 2 кг свежих ананасов и 1 литра свежевыжатого ананасового сока без добавления сахара в день – это количество продуктов нужно разделить на 4 приема пищи. Больше ничего употреблять нельзя, можно только пить чистую воду. Как и все монодиеты, эта диета длится не более 3 дней и способствует избавлению от 2-3 кг. Однако, если у вас имеются заболевания ЖКТ, она вам противопоказана.

Второй вариант ананасового похудения рассчитан на 5 дней. Каждый день вы должны выпивать 2 л любой несладкой жидкости, на завтрак вы съедаете 100 г пюре из свежих ананасов и 100 г нежирного натурального йогурта с 2 чайными ложками овсяных хлопьев, на второй завтрак – ржаной тост со сливочным маслом и слабосоленой семгой и вареное яйцо. Дальнейший рацион диеты с ананасом для похудения выглядит так:

• день 1-й: на обед – рис с карри, на ужин – 2 отварные картофелины в мундире, 100 г мякоти ананаса, 50 г обезжиренного творога со сметаной и хреном;
• день 2-й: на обед – отварная курица и 100 г ананасов, на ужин – салат из 100 г ананасов и 100 г отварных креветок, свежего огурца и зелени сельдерея с перцем и солью, заправленный натуральным йогуртом;
• день 3-й: на обед – салат из ананаса, листьев салата, болгарского перца и томатов с чесноком, хреном, горчицей, лимонным соком, солью и оливковым маслом (всего – около 350 г), на ужин – 100 г обжаренной с луком грудки индейки, 100 г свежих ананасов и 2 ржаных тоста или хлебца;
• день 4-й: на обед – салат из 100 г жареной куриной грудки, 3-х долек апельсина, 100 г ананасов, ложки зеленого горошка с натуральным йогуртом, на ужин – 100 г ананаса и суп из сельдерея;
• день 5-й: на обед – блинчики с ананасом, на ужин – сырой (распаренный) рис – 2 столовые ложки, 100 г ананаса.

Можно ли есть фрукты вечером

Все врачи и диетологи в один голос говорят не есть фрукты вечером. Это касается людей, которые придерживаются диетического питания и не кушают после 6 часов. Существует мнение, что в такое время можно включить в меню низкокалорийные фрукты, например, яблоки.

Фруктовая диета считается очень эффективным и в то же время полезным способом похудения.

Откровенно говоря, это делать запрещено. Яблоки и другие кисловатые плоды обладают большим количеством витамина C, а калорийные фрукты сладкой категории насыщены крахмалом. Поэтому, съешьте фрукты утром, после основного завтрака, вместо того, чтобы есть их вечером.

На ужин не рекомендуется употреблять следующие продукты:

• фастфуд (бургеры, картофель фри, чипсы);
• сладкая, соленая, острая пища;
• жирное мясо (свинина, утка);
• колбасные изделия и бекон;
• запрещенная группа фруктов;
• сладкие йогурты и коктейли;
• орехи и сухофрукты;
• рис.

Вечером обратите внимание на постные продукты:

1. Молоко (желательно в теплом виде). Данный напиток успокаивает и расслабляет перед ночным отдыхом.
2. Яйца, сваренные вкрутую станут отличным некалорийным решением на ужин.
3. Овощи на пару быстро перевариваются, насыщают витаминами.
4. Морская рыба (щука, судак) содержит полезный белок, который не добавит излишних килограммов.
5. Нежирные виды мяса. Куриное филе или отварная грудка легко переварятся.

В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг, при этом сохранить хорошее настроение и не превратиться в вечно голодную ворчащую тетку.

Рецепты

Настойка ананаса на водке

Самый популярный рецепт среди худеющих. Разгоняет метаболизм и улучшает пищеварение. Вписывается в любую диету.

Мякоть одного спелого ананаса нарезать кубиками (примерно 2 на 2 см). Уложить их в 2-х литровую стеклянную банку. Залить 500 мл хорошей водки. Закрыть пластмассовой крышкой, оставить в тёплом месте (возле батареи) на 3 недели. Процедить. Оставшуюся мякоть взбить в блендере, отжать через марлю. Выделившийся сок добавить в настойку. Перелить в бутылку из тёмного стекла, закупорить. Хранить в холодильнике (лучше на нижней полке) в течение полугода.

Чтобы похудеть, ананас с водкой нужно принимать по определённой схеме: по 1 ч. л. дважды в день за 30 мин. до обеда и ужина. Перед завтраком, на голодный желудок, этого делать не стоит. Курс похудения — 2 месяца.

Изредка график можно нарушать. Если вы соблюдаете диету, но намечается застолье, которого никак нельзя избежать, за полчаса до него выпейте сразу 2 ч. л. ананасовой настойки — она поможет ЖКТ во время обильного приёма пищи расщеплять её без остатка и не отправлять про запас. Приятным бонусом станет отсутствие тяжести в желудке без всяких таблеток.

Ананасовая каша

Идеальный завтрак.

Разбавить 300 мл свежевыжатого ананасового сока 300 мл холодной воды. Вскипятить. Засыпать 200 г овсяных хлопьев. После закипания варить 7-10 мин. Крупа может быть любой, за исключением перловки и гречки, вкус которых не особо сочетается с этим экзотическим фруктом.

Ананасовый суп

Отличное низкокалорийное блюдо для обеда.

200 г огурцов и 400 г ананасовой мякоти очистить от кожуры, нарезать кубиками. Смешать и разделить на 2 неравные части: 1/4 и 3/4. Измельчить по 50 г зелёного лука и очищенного от семян перца чили. Смешать их с 1/4 частью огуречно-ананасового салата. Залить 200 мл ананасового сока, 20 мл лаймового сока. Взбить в блендере.

Оставшиеся 3/4 добавить в ту массу, которую взбили в блендере. Влить 20 мл оливкового масла, размешать. Охладить. Перед употреблением присыпать измельчёнными орехами и зеленью кинзы.

Салат «Дамский каприз»

Жиросжигающее блюдо для ужина или обеда.

200 г отварного куриного филе без кожицы залить 1 л воды. После закипания добавить 2 лавровых листа, 5 горошин душистого чёрного перца. Варить 30 мин. Выключить. Засыпать 50 г измельчённой зелени петрушки. Оставить под крышкой на 30 мин. Достать мясо, остудить.

Нарезать отваренную таким способом курицу и 200 г консервированного ананаса небольшими кубиками. Пустить на тёрку 200 г твёрдого сыра. Выложить его первым слоем, сверху смазать небольшим количеством 10% сметаны. Следующий слой — курица, затем ананас. После этого слои снова повторяются. Сверху опять засыпается всё сыром, но уже без сметаны. Украшается зеленью и орехами.

Жиросжигающие смузи

300 г ананасовой мякоти залить 150 мл апельсинового свежевыжатого сока с мякотью и 50 мл минеральной воды без газа. Взбить в блендере.

Смешать 100 г ананасовой мякоти, по 50 г клубники, дыни и персиков. Залить 100 мл свежевыжатого ананасового сока с мякотью и 50 мл минеральной воды без газа. Взбить в блендере.

Смешать 100 г ананасовой мякоти, по 50 г апельсинов и яблок. Залить 100 мл свежевыжатого апельсинового сока с мякотью и 50 мл минеральной воды без газа. Взбить в блендере.

Жиросжигающий коктейль

Залить 100 г ананасовой мякоти 300 мл кокосового молока. Добавить пару ягод клубники, щепотку корицы. Взбить в блендере.

Рекомендуем к прочтению: «Продукты-жиросжигатели».

https://youtube.com/watch?v=U2inazfwOCQ